LA NOSTRA FORMULA

Il gelato Terra & Cuore è unico al mondo, per gusto e tecnologia: più sano e più leggero rispetto a quelli attualmente in commercio (-80% di grassi), digeribile, delicato e naturalmente senza glutine. Le nostre Creme a base latte di capra diventano così particolarmente adatte a chi è intollerante al latte vaccino, o a chi deve tenere sotto controllo l’assunzione di zuccheri e grassi e non vuole rinunciare a un gelato buono e gustoso. Tra le nostre proposte ci sono anche Creme e Sorbetti senza latte e derivati animali, adatti anche a chi segue un regime vegano. Abbiamo ereditato il “saper fare” delle Fattorie Cuore D’Elba, un’agri-gelateria biologica incastonata in un contesto paesaggistico incontaminato, e che ha fatto della filiera corta, dell’artigianalità e della naturalità, una vera e propria filosofia di vita. Da qui provengono anche le materie prime con cui realizziamo il nostro gelato, prodotto con latte biologico di capra e frutta fresca di stagione 100% naturale, lavorato con un mix naturale di fibre vegetali e zuccheri, escludendo panna, burro, conservanti, addensanti e aromi di sintesi. Attraverso un’antica tecnica di estrazione per infusione nel latte, infatti, le piante aromatiche e officinali della macchia mediterranea rilasciano i loro profumi e i pregiati olii essenziali, regalando così un’esperienza unica di gusto e benessere. Abbiamo così dato vita al gelato Terra & Cuore, il gelato buono per natura che coniuga gusto, benessere e riequilibrio naturale.

png della composizione del gelato terra e cuore

solo 2,1% GRASSI

NEI GELATI A BASE DI LATTE DI CAPRA

0% GRASSI

NEI GELATI A BASE DI FRUTTA

-80% DI GRASSI

RISPETTO AGLI ALTRI GELATI

IL NOSTRO GELATO È SENZA GLUTINE*

*ECCETTO I GUSTI CON INGREDIENTI CHE CONTENGONO NATURALMENTE GLUTINE

È BUONO PERCHÉ

• Il latte che usiamo, proviene da capre allevate a regime biologico;
• Selezioniamo solo materie prime di primissima qualità.

È LEGGERO PERCHÉ

• Non contiene grassi aggiunti;
• Il latte di capra è più digeribile e meno allergizzante rispetto al latte vaccino.

È SINCERO PERCHÉ

• 0% addensanti, 0% conservanti, 0% aromi artificiali;
• 100% ingredienti di origine naturale.

FA BENE PERCHÉ

• Il latte di capra ha funzioni benefiche sui sistemi immunitario e cardiovascolare;
• Il latte di capra è ricco di calcio, fosforo, potassio, magnesio, vitamina B e D.

PERCHÉ ABBIAMO SCELTO IL LORO LATTE?

BASSO CONTENUTO DI GRASSI

BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO

RICCO DI CALCIO

SENZA GLUTINE

Il mio amore per il gelato è emerso in tenera etàe non mi ha lasciato più!

( Ginger Rogers )


LE COLLEZIONI


Terra & Cuore ha pensato a due collezioni capaci di soddisfare le esigenze alimentari, i gusti e le necessità di ogni cliente.

La collezione “Creme con Latte di Capra” incontra il gusto di chi desidera assaporare il “gelato di una volta” capace di riportare ognuno di noi indietro nel tempo, ai ricordi d’infanzia; ma anche quello di chi cerca sapori autentici e ricercati. Le stesse emozioni possono essere riscoperte anche nella variante “Frutta e Creme Vegan”.

Scopri le nostre collezioni… Scarica i listini!

DOVE SIAMO

Fattorie Terra & Cuore• Isola d’Elba

Via Buraccio
57037 Portoferraio


Laboratorio• Verona

Via Veneto, 13 – 37060 Sona (VR)
Telefono: +39 391 311 6877


Gelateria Terra & Cuore• Borgo Trento, Verona

Via IV Novembre 20/D - ang. via C. Abba - 37126 Verona
Telefono: +39 045 978 9216


Gelateria Terra & Cuore• Porta Palio, Verona

Via Carmelitani Scalzi, 1/A - 37122 Verona
Telefono: + 39 392 659 0702


Terra & Cuore Cube - Pizzeria Guglielmo Vuolo• Verona

Corso Milano, 203 - 37138
Verona
Telefono: +39 045 502438


Terra & Cuore Cube - Creazioni Caffè• Manerba del Garda

Via Gassman, 7 - 25080 Manerba del Garda (BS)
Telefono: +39 0365 552 796


Terra & Cuore Cube - Piazza d'Armi 13• Peschiera del Garda (VR)

Piazza Ferdinando di Savoia, 13 - 37019
Peschiera del Garda


Terra & Cuore Cube - Caffè Italia• Peschiera del Garda (VR)

Via Cavallotti 6 - 37019
Peschiera del Garda


Terra & Cuore Cube - Waikiki Beach Bar• Bardolino

Via Peschiera 7 - 37011
Bardolino


Terra & Cuore Cube - Green Bar• Cc "La Grande Mela", Verona

via Trentino, 1 - 37060
Sona


Terra & Cuore Cube - Caffè di Piazza Pola• Treviso

Piazza Pola 15 - 31100
Treviso


Terra & Cuore Cube - Pitti Cafe Bistrot• Milano

Via L. Mascheroni, 16 - 20145
Milano
Telefono: +39 02 48027256


Terra & Cuore Cube - Ice Cup Cafe• Milano

Via F. Turati, 8 - 20121
Milano
Telefono: +39 02 4961 3868